Unsere Äpfel stehen im Mittelpunkt unseres Obstanbaus. Auf 12,5 ha Fläche produzieren wir 16 Sorten Äpfel von frühen Sommersorten bis zu Lagersorten für den Winter. 60% der Äpfel werden unter Hagelschutznetzen angebaut, um Ernteausfall durch Extremwettersituationen auszuschließen. Ein Großteil ist mit Bewässerung versehen.
Alle Äpfel werden in unseren modernen Kühlräumen optimal gelagert, damit Sie auch lange nach der Ernte noch hochwertige Nordenstadter Äpfel genießen können.
Frühe Sorten
Mittelfrühe Sorten
Santana
süßlich schmeckend mit erfrischendem Säureanteil, geringer Gehalt an allergieauslösenden Stoffen – erhältlich ab Ende August
Gala
Süßfruchtig und aromatisch, später mehr süßlich, feiner Geschmack - erhältlich ab Ende August
Elstar
Kräftig, süßlich-feinsäuerlich und aromatisch – erhältlich ab Ende August
Cox Orange
aromatisch, süßfruchtig und mit feiner Säure, würzig – erhältlich ab Ende August
Herbstsorten
Maribelle
Saftig, knackig und süßlich frisch – erhältlich ab Mitte Oktober
Fuji
Knackig, saftig, süß - erhältlich ab Mitte Oktober
Breaburn
sehr fest und saftig mit leicht säuerlichem Geschmack – erhältlich ab Mitte Oktober
Mairac
Leicht säuerlich, frisch, festes knackiges Fruchtfleisch – erhältlich ab Anfang Oktober
Wellant
intensiver Geschmack, äußerst fruchtiges Aroma, sehr saftig – erhältlich ab Ende September
Topaz
Süß-säuerlich, würzig – erhältlich ab Ende September
Rubinette
Aromatisch-fruchtiger und intensiver Geschmack, später zunehmend süßfruchtiger bis süßlich - erhältlich ab Ende September
Pinova
Feinsäuerlich süß, sehr fruchtig und saftig – erhältlich ab Ende September
Boskoop
erfrischend, säuerlich-würzig – erhältlich ab Mitte September
Jona-Gold
süßlich-feinsäuerlich, saftig, ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis – erhältlich ab Ende September
